Glossaire
Vous avez l’impression que l’univers du commerce équitable a son propre langage ? Pas de panique !
Ce glossaire vous guidera à travers les termes techniques spécifiques utilisés par FLOCERT, Fairtrade International et l’Organisation Mondiale du Commerce Équitable (OMCE).
Produit Fairtrade principal
Un produit principal est le produit principal qui résulte d’un processus de production. Le terme « processus de production » s’applique à la fois à la production agricole et à la transformation agro-industrielle. Le prix minimum et/ou la prime Fairtrade sont payés sur le produit principal.