Vous avez l’impression que l’univers du commerce équitable a son propre langage ? Pas de panique !
Ce glossaire vous guidera à travers les termes techniques spécifiques utilisés par FLOCERT, Fairtrade International et l’Organisation Mondiale du Commerce Équitable (OMCE).
Une évaluation des risques est l’un des composants d’une analyse des risques. Elle consiste à identifier, évaluer et quantifier les facteurs de risques dans un processus donné.